L'ingrédient

Pomme

Malus domestica

Fruit emblématique des vergers normands, croquant et juteux, très riche en pectine et en fibres, réputé pour réguler le transit, le cholestérol et l'appétit.

🍂 Automne

✓ Bienfaits

✓ Riche en pectine : régule le transit et nourrit la flore intestinale
✓ Aide à faire baisser le cholestérol et la glycémie
✓ Antioxydante (polyphénols, surtout dans la peau)
✓ Rassasiante et peu calorique, alliée de la satiété
✓ Source de vitamine C et de potassium

! Contre-indications

• Riche en FODMAP : prudence en cas d'intestin irritable
• Ballonnements possibles chez les intestins sensibles (crue)
• Allergie possible (syndrome pollen-aliment, famille des Rosacées)
• Pépins à ne pas croquer en quantité (composés cyanogènes)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de doute, de traitement en cours, de grossesse ou d'allaitement, demandez conseil à un professionnel de santé.

À retrouver dans

Nos produits au pomme

🍂 Automne

Gelée de Pommes

Des pommes de nos vergers cuites lentement puis délicatement filtrées en une gelée dorée et translucide, réveillée d'une pointe de gingembre frais. Douce et lumineuse, avec ce trait piquant qui relève le fruit sans jamais le couvrir.

● Disponible ◐ En saison Découvrir →

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