Aller au contenu
← Accueil
L'ingrédient

Prune

Prunus domestica

Fruit charnu et juteux du prunier, à la chair sucrée et acidulée, réputé pour ses vertus laxatives douces et sa richesse en antioxydants.

☀️ Été 🍂 Automne
Prune

✓ Bienfaits

  • ✓ Riche en fibres : favorise et régule le transit
  • ✓ Antioxydante (polyphénols, anthocyanes)
  • ✓ Source de vitamines (C, K) et de potassium
  • ✓ Effet drainant et dépuratif doux
  • ✓ Reminéralisante et énergétique (surtout en pruneau)

! Contre-indications

  • • Effet laxatif marqué à forte dose (sorbitol)
  • • Riche en sucres : modération en cas de diabète (surtout séchée)
  • • Riche en FODMAP : prudence en cas d'intestin irritable
  • • Noyau à ne jamais ingérer (composés cyanogènes)

Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de doute, de traitement en cours, de grossesse ou d'allaitement, demandez conseil à un professionnel de santé.

Une question sur nos recettes ?

Nous sélectionnons chaque plante et chaque fruit avec soin. Écrivez-nous pour en savoir plus.

Nous contacter